صنایع طیور زیمبابوه ۳۲٪ افزایش تولید را تجربه نموده است .

بطوریکه ۹۰٫۸ میلیون جوجه ریزی در سال ۲۰۱۸ میلادی را ثبت کرده است که تا کنون بیشترین میزان جوجه ریزی از سال ۲۰۱۴ محسوب میشود.

سلیمان زوف، رئیس انجمن زامبوج (ZPA)،به نیوزدیNewsDay گفت : سال ۲۰۱۸ سال “بسیار خوبی” بود و از شیوع آنفولانزای مرغی که در سال ۲۰۱۷ ضربه به شدت سختی به این صنعت زده بود، نجات پیدا کردیم.

ما تا پایان ماه دسامبر حدود ۱۴۰۰۰ تن مرغ تولید کردیم .

زو گفت: صنعت طیور یکی از بخش هایی است که بخشی از شرایط سخت ما را بهبود بخشیده است .

تولید محصولات طیور از سال ۲۰۰۹ افزایش یافته است و ما شاهد تولید ۱۲٫۹ میلیون و سپس ۳۷٫۵ میلیون در سال ۲۰۱۰، ۵۲٫۱ میلیون در سال ۲۰۱۱، ۵۵٫۱ میلیون در سال ۲۰۱۲ بوده ایم. در سال ۲۰۱۳ تولید به ۶۴٫۴ میلیون رسید.

و سال بعد ما شاهد تولید ۷۸٫۴ میلیون گوشت مرغ بودیم. در سال ۲۰۱۵ و ۲۰۱۶ تولید به ترتیب به ۷۵٫۹ میلیون و ۷۸٫۸ میلیون کاهش یافته است.
در سال ۲۰۱۷ تولید به علت شیوع بیماری آنفولانزای مرغی به ۶۸٫۹ میلیون رسید.

ذخایرپشتیبانی گوشت مرغ به شدت کاهش یافت. قیمت مرغ در سوپرمارکت ها به شدت افزایش یافت و کنترل قیمت ها از دست ما خارج شد. هدف ما این است که به بیش از ۱۰۰ میلیون تن در سال برسیم.

“ما در مورد خشکسالی نگران هستیم … ما در حال حاضر با کمترین میزان سویا در کشور مواجه هستیم و واردات سویا به اندازه کافی صورت نمیگیرد.

صنعت خوراک دام نقش مهمی در رشد صنعت طیور دارد.

قبل از شروع آنفولانزای مرغی و در سه ماهه چهارم سال ۲۰۱۸، ذخایر جوجه های گوشتی (در حال رشد و پرورش) به طور متوسط ۶۳۶۱۹۳ پرنده در هر ماه بود که در سه ماهه چهارم سال ۲۰۱۷ به میزان ۳۷ درصد افزایش یافت.

تولید جوجه گوشتی روزانه در سه ماهه چهارم به میزان ۸ میلیون در هر ماه ، ۳ درصد بیشتر از سه ماهه سوم و ۲۵ درصد بیشتر از سه ماهه چهارم سال ۲۰۱۷ است.

قیمت جوجه ها در سه ماهه چهارم نسبت به سه ماهه سوم ۵۵ درصد افزایش یافته و به ۱۶۵ دلار در هر ۱۰۰ جوجه افزایش یافته است.

منبع خبر : خبرگزاری newsday (ترجمه توسط : سید علی شکرللهی)