نظارت بهداشتی دامپزشکی شهرستان شهریار بر صادرات بیش از ۱۱۰ تن تخم مرغ خوراکی
نظارت بهداشتی دامپزشکی شهرستان شهریار بر صادرات بیش از ۱۱۰ تن تخم مرغ خوراکی
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان شهریار، دکتر محمد وحید تاویلی رئیس اداره با اعلام این خبر گفت:در دنیای امروز که سلامت غذایی در راس دغدغههای جهانی قرار دارد، نظارتهای بهداشتی دامپزشکی برای صادرات محصولات دامی، به ویژه تخممرغ، از اهمیت ویژهای برخوردار است و تمامی فرآیندهای تولید، بستهبندی و حملونقل تخممرغ به گونهای انجام شوند که از ابتلا به بیماریها جلوگیری کرده و محصولی سالم و استاندارد به بازارهای بینالمللی ارسال شود.
دکتر تاویلی در ادامه افزود: نظارتهای دقیق دامپزشکی میتواند مانع از انتقال بیماریهای طیور به انسانها شود و علاوه بر تأمین سلامت عمومی، به حفظ اعتبار کشور در بازارهای جهانی کمک کند. وی همچنین به لزوم بازسازی و بهروزرسانی تأسیسات تولید تخممرغ و تجهیز آنها به فناوریهای نوین اشاره کرد و گفت: در حال حاضر، استفاده از سیستمهای نوین نظارتی و آزمایشگاهی در کنار بازرسیهای دورهای میتواند به شفافیت هر چه بیشتر این فرایند کمک کرده و از هرگونه تخلف یا عدم تطابق با استانداردهای بهداشتی جلوگیری کند.
دکتر تاویلی همچنین درباره اهمیت تربیت و آموزش پرسنل شاغل در این صنعت گفت: تمامی دستاندرکاران صنعت تولید تخممرغ باید آموزشهای لازم در خصوص رعایت بهداشت فردی، ضدعفونی و مدیریت بهداشتی فارمها را دریافت کنند. این آموزشها نه تنها به تولید محصولات سالم کمک میکند بلکه در درازمدت موجب تقویت صادرات و افزایش سهم کشور در بازارهای بینالمللی خواهد شد.
وی در پایان یادآور شد: نظارت بهداشتی دامپزشکی نه تنها یک نیاز فوری بلکه یک سرمایهگذاری بلندمدت است که میتواند به رشد پایدار صنعت تخممرغ و تقویت اقتصاد کشور کمک کند.
مطالب زیر را حتما بخوانید:
قوانین ارسال دیدگاه در سایت