همراهی تولیدکنندگان تخم مرغ فرانسوی با تقاضای رو به رشد مصرف تخم مرغ
همراهی تولیدکنندگان تخم مرغ فرانسوی با تقاضای رو به رشد مصرف تخم مرغ
تولیدکنندگان تخم مرغ فرانسه برای این که تولید را مطابق با مصرف رو به رشد تخم مرغ حفظ کنند.طی 6 سال آینده 300 میلیون یورو برای ساخت بیش از 300 سوله سرمایه گذاری خواهند کرد.
سازمان ترویج تخم مرغ فرانسه، CNPO، می خواهد با تولید بیشتر در فرانسه، رقبای خارجی را از بازار دور نگه دارد.
CNPO میگوید: «نرخ خودکفایی تخممرغ در کشور ما در حال حاضر 99 درصد است – ما میخواهیم آن را حداقل در این سطح نگه داریم».
سال گذشته،سرانه مصرف تخم مرغ فرانسوی ها معادل 224 تخم مرغ به ازای هر نفر بوده است.
که 45٪ بصورت مصرف خانگی، 41٪ به عنوان محصولات تخم مرغ فرآوری شده در نانوایی، ماکارونی و غیره و
14٪ در رستوران ها یا سایر مکان های خارج از خانه مصرف گردیده است.
مطالب زیر را حتما بخوانید:
قوانین ارسال دیدگاه در سایت