یاتاقان زدن صنعت مرغداری کشور و سرسیلندر سوزاندن

یاتاقان زدن صنعت مرغداری کشور و سرسیلندر سوزاندن این پیشران تغذیه ای بخور و زنده بمان !

بر اساس آمارهای موجود اما بدون راستی آزمایی و به روز شدن ، صنعت دام و طیور کشور پس از صنعت نفت و گاز دومین سقف سرمایه گذاری ساختاری و جاری را به خود اختصاص داده است.

فاخته– در دهه ۱۳۴۰ سازمان بهداشت جهانی (WHO) در راستای الزامات اصل ۴ ترومن  در کشور های در حال توسعه نسبت به ارتقای سرانه بهداشتی کشورها به ویژه در روستاها نسبت به مطالعه، احداث و بهره برداری از خانه های بهداشت با توجه به تعداد خانوارهای بهره‌بردار اقدام نمود و به عنوان نمونه ساخت و جانمایی دستشویی های سرامیک بهداشتی چون فاقد نگاه و پیوست فرهنگی  بود پس از مدتی که بازرسان سازمان بهداشت جهانی برای گزارش عملکرد راهی بازدید های روستایی شدند مشاهده کردند که بهره برداران با از جاکندن قالب دستشویی های سرامیکی، انتهای آن را مسدود و در آن به شیوه بهتر و بهداشتی تر ” کشک ” می سابند و بسیار هم راضی هستند!.

امروزه هر اقدام اصلاحی و بازنگری در بحث توسعه به ویژه در باب روستاها نیاز به پیوست های فرهنگی، اقتصادی، عدالتی،اقليمي و استفاده از فناوری های روز و علی الخصوص هوش مصنوعی دارد و گذشته‌ های دور و نزدیک در عمل از نفس کشیدن های سُنتی و باری به هرجهت عبور کرده است.

گزارش های متفاوت و متناقض آمار های متولیان کمّی روند صادرات مرغ شامل گمرک، معاونت امور دام، دامپزشکی، اتحادیه ها و تعاونی های مرغ  گوشتی از ۱۵  تا ۱۸/۵ هزارتُن از ابتدای سال‌جاری تاکنون دقیقا از فقدان یک” سامانه آماری، عدم انسجام و اجرای سیاست های هدفمند و پر رنگ بودن  تصمیمات جزیره ای  کار را به جایی رسانده که همین اندک ارزآوری صادرات مرغ البته بدون اشاره به کشورها و بازارهای هدف که بسیار نازل است امروز یکشنبه ۲۵ شهریور ۱۴۰۳ به منظور کنترل قیمت داخلی و پرهیز از افزایش قیمت مرغ گرم و منجمد ذخیره شده توسط سخنگوی اتحادیه مرکزی تعاونی های مرغ گوشتی  اعلام شد که فعلا صادرات ترمز آن کشیده شده است.

توسعه پایدار الزامات و امکاناتی نیاز دارد که بدون توجه به پایه های ستون آن هرگز به سرانجام مطلوب نخواهد رسید و این سرابی بیش نیست.

متولیان، سیاستگذاران، برنامه ریزان!،تولید کننده و صاحبان سرمایه گذاری مزارع مرغ گوشتی و تخم مرغ  در یک سیکل غیر منسجم مبهوت مانده و سر رشته امور از دست آنان رها شده است.

وقتی به کُنش و واکنش بازار مصرف و عرصه سیری ناپذیر عرضه و تقاضا به دلیل قیمت مناسب تقریبی تسلط ندارید و فاقد اتخاذ تصمیم های واحد و یکپارچه هستید چرا صادرات مرغ را شروع کردید که اینک مجبور به توقف آن شوید و در مقابل سفارش تجار کشورهای هدف چوب حراج به اعتماد و اعتبار این سیکل معیوب بزنید؟

البته این قِصه پُر غُصه شامل نوسانات قیمت تخم مرغ نیز هست  و محاسبه کنید در اوج گرمای مرداد ماه امسال با متوسط ۴۲ درجه سانیگراد هوا که فصل کاهش قیمت تخم مرغ به دلیل فساد زودرس است وقتی به شانه ای به قیمت متوسط ۱۳۰ هزارتومان(فارغ از ریز بودن اندازه تخم مرغ* در میادین تره بار و شهرداری ها و اندازه متوسط و درهَمِ خرده فروشی ها) به چه دامنه ای سوق داده خواهد شد؟ و شاید در فصل سرما و پیک مصرف فرارو به شانه ای ۲۰۰ هزارتومان هم خواهد رسید اگر صادرات تخم مرغ را متوقف نکنند.

«از نگاه ما گفتن بود و از شما بازنگری در تصمیمات شتابزده خود! و در غیر اینصورت  خودتان می‌دانید و مرغ زبان بسته و تخم مرغ زردک دارِ ؛ هر دوی این ها چه پُست و مقام دنیایی پَستِ زود گذر فانی  به دست اندرکاران خود که عطا ننموده و با حقوق و پاداش های نجومی در بخش دولتی و تعاون به فکر سفره مردم نیستید اما یاتاقان و سرسیلندر این صنعت  نیاز به تعمیر، بازسازی و نوسازی به ویژه در مبحث مدیریت و منابع انسانی وابسته به خود دارد. »/ ۴۹۹

علیرضا کیهان پور