تخم مرغ سبز ، برزیل ، در آستانه ی بهره برداری از تخم مرغ سبز.

بزرگترین تولید کننده تخم مرغ در آمریکای جنوبی ، در آستانه ی بهره برداری از تخم مرغ سبز.

برزیل ، بزرگترین تولید کننده تخم مرغ در آمریکای جنوبی در پاسخ به تقاضای رو به رشد برای تخم مرغ سبز با همکاری Grupo Mantiqueira ، شروع به تولید تخم مرغ ارگانیک (تخم مرغ سبز ) نموده است

Grupo Mantiqueira اولین تولید کننده تخم مرغ سبز ،مرغداری تخمگذار بر پایه ی گیاهی (ارگانیک) را راه اندازی نموده که ، تخم مرغ مارک N.Ovo را در بازار عرضه می نماید.

تخم مرغ سبز این شرکت در کارتن هایی که از نشاسته نخود و پروتئین گیاهان تهیه شده است ، عرضه می گردد.

برزیل ششمین تولید کننده بزرگ تخم مرغ در جهان است .

که ۲۲۰۰ تن تخم مرغ در سال ۲۰۱۶ تولید کرده است.

در نظرسنجی اخیر GFI از ۹۰۰ برزیلی، ۲۹ درصد از افراد این نظر سنجی ، کاهش مصرف محصولات دامی و طیور را در پیش گرفته اند.

با تعمیم نتایج این نظرسنجی به عبارتی نزدیک به ۶۰ میلیون نفر از مردم برزیل این رویه را در پیش گرفته اند.

طبق نظرسنجی GFI در برزیل و رصد بازار ، برزیل با افزایش درخواست برای محصولات ارگانیک مواجه شده است. GFI همکاری نزدیکی با برخی از بزرگترین تولید کنندگان گوشت، تخم مرغ و تولید کنندگان لبنیات در برزیل داشته است تا آنها را از این فرصت ها مطلع سازد.

وبا پشتیبانی از آنها زمینه را برای توسعه ی تولیدات بر مبنای گیاهان (ارگانیک) فراهم میسازد.

آماندا پینتو، مدیر نوآوری Grupo Mantiqueira ، میگوید: “من در صنعت دامپروی و طیور متولد شدم و بنظر من روش های پایدار زیادی برای تغذیه جهان وجود دارد.

GFI برای اتصال من با شرکت هایی که محصولات پروتئینی ارگانیک عرضه میکنند، نقش بسزایی داشته است.

افتخار میکنم که بخشی از این انقلاب باشم.

او همچنین افزود:

Grupo Mantiqueira، به عنوان بزرگترین تولید کننده تخم مرغ در آمریکای جنوبی، از بزرگتری تولیدکنندگانی است که تاثیر بسزایی در روند بازار تخم مرغ دارد.

ما امیدواریم که دیگر تولیدکنندگان تخم مرغ، گوشت و لبنیات تولید محصولات ارگانیک را دنبال کنند .