مرغداران قمی پیشتاز تولید و صادرات تخم‌مرغ
مرغداران قمی پیشتاز تولید و صادرات تخم‌مرغ
آمارهای رسمی نشان می‌دهد قم یکی از مهم‌ترین قطب‌های تولید تخم‌مرغ کشور است.
مرغداران قمی در این زمینه پیشگام هستند، به نحوی که حجم قابل توجهی از محصول آن ها صادر می‌شود.
سالیان درازی است که قم درزمینهٔ پرورش دام و طیور و محصولات وابسته به آن همچون تخم‌مرغ، جایگاه ویژه‌ای دارد.
علاوه بر تأمین نیاز استان، حجم قابل‌توجهی از این محصول را به سایر نقاط کشور صادر می‌کند.
حفظ و ارتقا این جایگاه نیازمند داشتن برنامه‌ریزی بلندمدت و حمایت از فعالان این حوزه است.
که در همین رابطه خبرنگار ایرنا، نظر شماری از مسئولان و متولیان بخش کشاورزی و دام‌پروری استان را جویا شد.
تشکل‌های مرغ تخمگذار قم باید تقویت شوند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی قم در این رابطه گفت: تشکل‌های تولیدکننده مرغ و تخم‌مرغ درقم بسیار قوی و پیشرو می‌باشند.
عباس پور میدانی افزود: تخم‌مرغ به‌عنوان یک غذای کامل، شاخصی برای ارزیابی ارزش پروتئینی سایر مواد غذایی است.
وی بابیان اینکه فرهنگ مصرف تخم‌مرغ هنوز به آن حد نرسیده که به سرانه موردنظر و مطلوب برسیم.
وی گفت: چربی و کلسترول موجود در تخم‌مرغ کاملا شفابخش است و هیچ ضرری برای مصرف‌کننده ندارد.
رئیس جهاد کشاورزی قم همچنین اهمیت رصد حلقه زنجیره تولید تخم‌مرغ از تأمین جوجه تا زنجیره فرآوری و حلقه مصرف را مورد تاکید قرارداد.
وی گفت: تقویت تشکل‌ها در این زمینه بسیار مهم است و انتظار داریم، تشکل‌های استان فعالیت بیشتری داشته باشند.
وی اظهار داشت: این استان در موضوع مرغ تخمگذار و همچنین مرغ نیمچه یا پولت رتبه خوبی را در کشور دارد، و بیشتر مواقع تک‌رقمی است.
وی ادامه داد: این نشان‌دهنده پتانسیل تخم‌مرغ در استان است و باید از این ظرفیت استفاده کنیم.
این مسئول با اشاره به موضوع تامین نهاده‌ها لازم افزود: اصلاح ساختار مرغداری‌های قم به لحاظ بهداشتی و مصرف انرژی نیز ازجمله تدابیر و سیاست‌های پیش‌بینی‌شده‌است.
وی اضافه کرد: همکاری خوبی بین دستگاه‌های اجرایی مانند جهاد کشاورزی، دامپزشکی، مرکز بهداشت با تولیدکنندگان تخم‌مرغ در استان وجود دارد
روزانه 200 تن تخم‌مرغ در قم تولید می‌شود
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی قم گفت: روزانه 200 تن تخم‌مرغ در قم تولید می‌شود.
علی‌اصغر همت بیان کرد: میزان مصرف روزانه تخم‌مرغ در قم حدود 40 تن است.
بقیه تخم‌مرغ‌های تولیدشده در مرغداری‌های استان به سایر مناطق کشور صادر می‌شود.
وی افزود: در حال حاضر بیش از 95 درصد واحدهای پرورش پولت و حدود 60 درصد واحدهای تخمگذار با ظرفیت بیش از پنج میلیون و دویست قطعه در قم فعال است.
وی ادامه داد: خوشبختانه با اقدامات صورت گرفته از ابتدای سال جاری تاکنون هیچ‌گونه گزارشی مبنی بر ابتلای واحدهای صنعتی به آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در استان اعلام‌نشده است.
جمعیت مرغ تخمگذار قم 2.5 برابر رشد کرد
مدیرکل دامپزشکی قم در این رابطه گفت: بالغ‌بر پنج میلیون قطعه مرغ تخمگذار درقم وجود دارد.
که این تعداد نسبت به سال گذشته 2.5 برابر ظرفیت تولید استان افزایش پیداکرده است.
وی ادامه داد: در خصوص زنجیره مصرف نیز نظارت‌های مختلفی در استان در حال انجام است.
سال قبل در مورد سامان‌دهی برچسب‌های تخم‌مرغ نیز طرح جدیدی را آغاز کردیم.
مدیرکل دامپزشکی قم تأکید کرد: عرضه هر نوع تخم‌مرغ شکسته و نوک زده در مراکز عرضه تخم‌مرغ استان ممنوع است.
70 درصد تخم‌مرغ تولیدی در قم صادر می‌شود
مدیرعامل شرکت تعاونی مرغداران قم نیز گفت: صنعت تخم‌مرغ قم سهمی مهمی در رونق تولید دارد.
بیش از 70 درصد تخم‌مرغ تولیدی قم به سایر استان‌ها و همچنین کشورهای عراق، افغانستان، عمان توسط مرغداران قمی صادر می‌شود.
حمیدرضا اسماعیلی با اشاره به این که شرکت تعاونی مرغداران قم 180 عضو فعال دارد.
بیان داشت: شرکت تعاونی مرغ تخمگذار یکی از این تشکل‌هاست که بیش از 80 درصد مرغداران عضو آن می‌باشند.
وی شرکت تعاونی مرغ گوشتی که به‌صورت تخصصی موضوع مرغ گوشتی را پیگیری می‌نماید را دومین تشکل طیور استان دانست.
وی گفت: شرکت تعاونی بخش سلفچگان نیز که تعدادی از مرغداران عضو آن هستند و زیرمجموعه جهاد کشاورزی و تعاون روستایی فعالیت می‌کند، دیگر تشکل مرغداری قم به شمار می‌آید.
وی یادآور شد: نهاده‌های موردنیاز مرغداران قمی به‌طور عمده از کشورهای برزیل، اوکراین و روسیه وارد می‌شود،واردات از برزیل را که باکیفیت‌ترین ذرت را تولید می‌کند، با مشکل مواجه نموده است.
اسماعیلی سرمایه در گردش و قیمت تمام‌شده را نیز از دیگر مشکل‌های مرغداران استان دانست.
وی با اشاره به ارزش غذایی بالای تخم‌مرغ بیان کرد: بالا رفتن سرانه مصرف نقش مهمی در متعادل شدن تولید این محصول دارد.
وی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اقدام‌های حمایتی از مرغداران استان گفت: تامین نهاده‌های باکیفیت، ریزمغذی‌ها و افزودنی‌ها بخشی از کارهایی است که در جهت حمایت از مرغداران استان انجام می‌شود.
مطالب زیر را حتما بخوانید:
قوانین ارسال دیدگاه در سایت