بازار تخم مرغ متعادل است.

رضا ترکاشوند در گفت‌وگو با خبرنگار ایلنا با بیان اینکه در هفته‌های گذشته به دلیل انتشار خبر شیوع ویروس کرونا بازار تخم مرغ دچار نوسان شد، اظهار کرد: حجوم مردم برای خرید و ذخیره سازی موجب نوسان مقطعی در بازار شد، اما اکنون شاهد بازار متعادل در تخم مرغ هستیم.

وی ادامه داد: دلیل تعادل در بازار تولید تخم مرغ در ماه جاری به میزان بیش از ۹۰ هزار تن است که افزایش تقاضا را پوشش داد.

ترکاشوند از پیشنهاد این اتحادیه برای عرضه مستقیم تخم مرغ به نرخ مصوب در میادین میوه و تره بار خبر داد .

وی گفت: علاوه بر آن ما برای مدیریت بازار داخل و جلوگیری از ادامه نوسان، صادرات را نیز مدیریت کردیم.

ترکاشوند با تاکید بر اینکه کاهش صادرات و اولویت قرار دادن تامین نیاز بازار داخل اقدام ما در این زمینه بود، افزود: البته این موضوع به معنی قطع صادرات نیست، بلکه با کاهش حجم خروجی تخم مرغ و تزریق آن به بازار داخل اجازه افزایش قیمت داده نشد.

وی در پاسخ به این پرسش که بسته شدن مرزها مشکلی برای صادرات این کالا ایجاد نکرد، اظهار کرد: توقف صادرات برای تخم مرغ تنها ۴۸ تا ۷۲ ساعت بود و پس از آن با رایزنی‌های انجام شده صادرات به کشورهای هدف از سر گرفته شد.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن میزان صادرات تخم مرغ در ماه جاری را ۷ تا ۸ هزار تن عنوان کرد.

ترکاشوند تصریح کرد: از ابتدای سال تا امروز ۴۰ هزار تن تخم مرغ از کشور صادر شده است.

وی میزان تولید تخم مرغ در سال جاری را در مجموع ۱ میلیون ۱۰۰ هزار تن اعلام کرد.

ترکاشوند با بیان اینکه بخشی از تخم های تولیدی بومی بوده است، افزود: از مجموع ۱ میلیون ۱۰۰ هزار تن تخم مرغ های تولیدی در کشور ۱۰۳ تا ۱۰۴ هزار تن آن تخم مرغ بومی است.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن درباره قیمت عرضه تخم مرغ برای مصرف کننده در بازار، گفت: امروز هر شانه تخم مرغ با قیمت ۱۸ هزار تومان و هر کیلوگرم آن با قیمت ۸ هزار و ۹۰۰ تومان در میادین عرضه می شود.

ترکاشوند نسبت به احتمال رکود بازار در ماه های آیند ابراز نگرانی کرد و گفت: امیدوارم با افزایش صادرات از رکود پس از ایام نوروز و زیان ناشی از آن برای مرغداران جلوگیری کنیم.