رنگدانه مرغ تخمگذار
رنگدانه مرغ تخمگذار
فراهم زیستی بالا
رنگدانه با صرفه اقتصادی برای استفاده در طیور
فرمولاسیون میکرونیزه شده برای تامین مقدار مصرف مطمئن و پایداری بالا
رنگدانه مرغ تخمگذار
BASF,DSM
رنگدانه مرغ تخمگذار
برای رسیدن به رنگ دلخواه، به طور معمول کاروتنوئید های تولید کننده رنگ زرد و قرمز با هم ترکیب می شوند. بنابراین باید از وجود کاروتنوئید های تامین کننده رنگ زرد در جیره اطمینان پیدا کرد. در غیر این صورت باید از رنگدانه مرغ تخمگذار استفاده نمود. رنگ زرد متمایل به نارنجی زرده تخم مرغ تنها در صورت افزودن رنگدانه قرمز به جیره بدست می آید.
چرا مرغداران تخمگذار باید از رنگدانه قرمز در مرغداری استفاده کنند؟
رنگدانه مرغ تخمگذار
چون
رنگ مهم است، اغلب لذتی که ما از غذا میبریم بدلیل شکل، ظاهر و رنگ آن است. بخاطر همین رنگ مواد غذایی مثل تخم مرغ مهم است.
مصرف کنندگان در سراسر جهان از اهمیت غذاهای سالم آگاه هستند. آنها میدانند زرذه طلایی تخم مرغ از یک مرغ سالم بدست می آید.
پرورش مناسب، رفاه مرغ و جیره خوراک مناسب در ترکیب با رنگدانه قرمز مرغ تخمگذار باعث میشود که رنگ چشم نوازی در زرده تخم مرغ بوجود بیاید که موجب اعتماد مصرف کننده به محصول خریداری شده میگردد.
ارزش افزوده قابل توجه برای تولید کننده دارد.
استفاده از رنگدانه قرمز مرغ تخمگذار موجب افزایش قیمت تخم مرغ تولیدی برای شما میگردد. به طور متوسط با توجه به شرایط بازار از جمله عرضه و تقاضا 500 الی 1000 تومان به ازا هر کیلو تخم مرغ تفاوت قیمت بین تخم مرغ زرده معمولی(زرده ذرتی) و زرده طلا وجود دارد.((تخم مرغ زرده طلا کیلویی 500 الی 1000 تومان گران تر است.))
البته باید توجه داشت که خواهان تخم مرغ زرده طلای شما اغلب واحدهای بسته بندی تخم مرغ میباشند.
پس علاوه بر این که بایستی از رنگدانه قرمز بابت زرده طلا شدن استفاده کنید بایستی توجه کنید که تخم مرغ شما تمیز و بدون شکسته باشد.
نحوه مصرف رنگدانه قرمز مرغ تخمگذار به چه صورت است؟
در هفت روز اول بایستی به ازا هر یک تن خوراک چهل گرم رنگدانه قرمز را مصرف کنید.
به طور مثال اگر میخواهید سه تن خوراک برای مرغ خود تهیه کنید بایستی 120 گرم، رنگدانه قرمز را در سه تن خوراک خود میکس کنید.
بعد از روز هفتم به ازا هر یک تن خوراک سی گرم رنگدانه قرمز را تا انتهای دوره تخمگذاری مصرف نمایید.
بعد از 14 روز مصرف رنگدانه قرمز، زرده تخم مرغ شما شروع به رنگ گرفتن میکند و با توجه به سلیقه بازار مصرف میتوانید میزان مصرف رنگدانه به ازا یک تن خوراک را افزایش هم بدهید.
اما تجربه ثابت کرده برای رنگدانه قرمز لوکانتین آلمان(BASF) و کاروفیل فرانسه(DSM) میزان سی گرم در تن، رتبه بین 12 الی 13 را به شما میدهد.(رتبه 12 الی 13 زرده تخم مرغ مورد قبول کارخانه های بسته بندی در ایران از جمله تلاونگ میباشد.)
ویدیو کلیپ های رنگدانه:
فرآیند خرید رنگدانه از جاوید استور
فروش اینترنتی رنگدانه
انواع رنگدانه ها در جاوید استور
دلیل استفاده از رنگدانه؟
رنگدانه قرمز کاروفیل ساخت فرانسه
آنباکس رنگدانه لوکانتین آلمان
نحوه استفاده از کالیته رنگی(YolkFan)
آموزش خرید رنگدانه از وبسایت جاوید استور
فروشگاه رنگدانه مرغ تخمگذار
فروشگاه رنگدانه مرغ تخمگذار
رنگدانه مرغ تخمگذار چینی
فروشگاه تخصصی رنگدانه مرغ تخمگذار
جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید رنگدانه مرغ تخمگذار از طریق درگاه پرداخت اینترنتی
رتبه زرده تخم مرغ را چگونه اندازگیری کنیم؟
برای اندازه گیری رتبه زرده تخم مرغ بایستی از ابزاری به نام YOLKFAN (کالیته رنگی)استفاده کرد. برای اطمینان از دقت مطلوب هنگام استفاده از YolkFan، عوامل زیر باید در نظر گرفته شوند.
زمینه:
ارزیابی باید روی یک سطح سفید و غیر بازتابنده انجام شود تا تأثیر رنگ های مجاور از بین برود.
شرایط نور:
ارزیابی باید با استفاده از نور غیر مستقیم روز و نه نور مصنوعی انجام شود. استفاده از نور غیرمستقیم از منحرف کردن بازتاب از سطح براق زرده تخم مرغ جلوگیری می کند.
آموزش استفاده از YolkFan
تیغه های DSM YolkFanTM جهت اندازه گیری رنگ زرده تخم مرغ باید بلافاصله بالای زرده تخم مرغ قرار گرفته و از بالا به صورت عمودی مشاهده شود.
به طوری که شماره تیغه ها رو به پایین باشد و زرده بین نوک تیغه قرار گیرد.
خواننده باید همیشه رو به سمت تیغه بدون اعداد باشد و شماره را برای ضبط به دستیار نشان دهد.
فن باید از یک تخم به تخم دیگر بسته شود تا از استقلال هر اندازه گیری اطمینان حاصل شود.
ارزیابی هر سری آزمایشی باید توسط همان ناظر آموزش دیده انجام شود.
آزمایش ها باید شامل 4 تا 15 تخم مرغ باشد (بسته به تنوع)، و اینها باید به صورت جداگانه ارزیابی شوند.
هنگامی که ارزیابی کامل شد، DSM YolkFanTM باید تمیز و دور از منابع مستقیم نور نگهداری شود.
YolkFan Create your
جهت مشاهده ویدیو کلیپ استفاده از (YolkFan)کالیته رنگی کلیک نمایید.
YolkFan Purchase your
جهت خرید اینترنتی (YolkFan)کالیته رنگی کلیک نمایید.
Feed Grade
برندهای موجود در ایران
MAde in Germany
رنگدانه مرغ تخمگذار، برند BASF، لوکانتین قرمز
made in China
رنگدانه مرغ تخمگذار، برند Keasler, آویزانتین 100
Made in France
رنگدانه مرغ تخمگذار، برند DSM, کاروفیل
Made in china
رنگدانه مرغ ، برند JYB, آویانفیل قرمز
company say
Animal Nutrition
Canthaxanthin exists naturally in birds, fish, fungi, algae and insects. It is a red carotenoid and widely used in the feed industry as an additive for offering red pigmentation to egg yolk and poultry skin. It is a highly potent red colourant available to poultry industry. In comparison to the red carotenoid from plants, canthaxanthin is in a high bioavailability form and has a higher deposition rate in egg yolk and poultry skin. Flesh colour is a very important quality indicator used by consumers to judge the quality for farmed salmonids, in combined with astaxanthin, canthaxanthin is commonly used for salmon and trout pigmentation.
A chicken with pigmented skin indicates more than just a delicious meal, it is viewed as a sure sign of a vital animal and a nutritious diet. Take, for example, the famous corn-fed Bresse chicken, which are known for their dark yellow skin. In many countries, consumers prefer their broilers yellow or beige rather than pale white. With Lucantin® Yellow and Lucantin® Red, farmers can easily adjust broiler skin to market demands – a very effective way of getting more value with less effort and fewer resources.
Avixanthin 100 is a stabilized and micro-granulated red coloring pigment containing 10 % synthetically produced canthaxanthin which has been used successfully worldwide as a carotenoid in poultry for more than 40 years. In addition Avixanthin 100 is widely used for the flesh pigmentation of salmon and trout as well as for coloring ornamental fish. From scientific literature it is known that canthaxanthin – like several other carotenoids - fulfils a number of important biological functions.
رنگدانه - چون رنگ مهمه
رنگدانهمرغ تخمگذار
اغلب لذتی که ما از غذا میبریم بخاطر شکل و شمایل و ظاهر غذا هستش. بخاطر همین رنگ مواد غذایی بسیار مهم است. پیشنهاد ما محصولاتی هستند که باعث رنگدهی به زرده تخم مرغ ، مرغ ، و ماهی میشوند.
رنگدانه مرغ تخمگذار
کِراتئِنویدها نقش مهمی در تغذیه حیوانات ایفا میکنند.
آنها آنتی اکسیدان های حیاتی و همچنین پیش سازهای ویتامین A هستند.
اما مهمترین نقش آنها در پرورش طیور و آبزی پروری است که باعث بهبود ظاهر محصولاتی مانند زرده تخم مرغ، پوست مرغ و گوشت ماهی استسطوح کِراتئِنویدها از گیاهی به گیاه دیگر متفاوت است. مگر اینکه جیره طیور و ماهی همراه با مکمل ارائه شود.که نتیجه آن تغییر در ظاهر محصولات غذایی خواهد بود.
رنگ زرده تخم مرغ
رنگ زرده تخم مرغ با محتوای کاروتنوئید آن مشخص می شود. مکمل کاروتنوئیدهای طبیعی DSM با CAROPHYLL® قرمز و CAROPHYLL® زرد سطوح مناسبی را برای ایجاد رنگ طلایی مورد نظر ارائه می دهد. تغذیه جیره طیور تخمگذار با CAROPHYLL کاملاً بی خطر است و رنگ تخم مرغ ثابتی را ارائه می دهد.همچنین وضعیت آنتی اکسیدانی تخم مرغ را افزایش می دهد بنابراین به حفظ طراوت تخم مرغ کمک می کند.
استواری زرده تخم مرغ
DSM YolkFan™
چندین سال است که یک استاندارد جهانی برای ارزیابی رنگ زرده تخم مرغ ارائه داده است.
DSM در سال 2016 با معرفی DSM YolkFan™ جدید با 16 تیغه مرجعی جهت کنترل کیفیت رنگ زرده تخم مرغ محصوب می شود.
تیغه های 1 تا 15 مانند نسخه های قبلی هستند، اما تیغه جدید(تیغه شانزدهم) رنگ عمیق تری از نارنجی در انتهای طیف ، جهت برطرف کردن نیاز بازارهایی که به دنبال زرده با رنگدانه شدید هستند، ایجاد نموده است.
تیغه شانزدهم نتیجه دو سال کار دانشمندان DSM بود که کل طیف رنگی را بازسازی کردند و به دنبال ترکیب مناسبی از قرمز و زرد برای ارائه رنگ زرده شانزدهم بودند.
مقدار توصیه شده CAROPHYLL® قرمز و CAROPHYLL® زرد را به خوراک اضافه کنید. نتیجه هر بار یک رنگ زرده تخم مرغ عالی است – که دقیقاً همان چیزی است که مصرف کننده میخواهد.
عوامل موثر بر کارایی رنگدانه زرده تخم مرغ
مرغ، محیط زیست و خوراک باید با هماهنگی عمل کنند تا زرده رنگدانهای جذابی تولید شود. در طبیعت پرندگان نر با بهترین رنگ بندی ماده ها را جذب می کنند.
طبیعی هستش که، فقط پرندگان نر سالم تر می توانند پرهای جذابی به دست آورند.همینطور برای پرندگان ماده ، مرغ های سالم تر کراتئنویدهای بیشتری دارند .
به عبارتی این پرندگان برای داشتن تخم مرغ زرده طلا بایستی ، از جیره غذایی سالم و روش پرورش صحیح برخوردار باشند.
رنگدانه کاروفیل DSM و کارایی رنگدانه زرده تخم مرغ توسط دو عامل اصلی تعیین می شود:
سرعت رسوب زرده تخم مرغ و رنگ کراتئنوید (طول موج).
رسوب در زرده تخم مرغ
رسوب کراتئنویدهای غذایی در زرده تخم مرغ بستگی به مولکول کراتئنوید فردی دارد (شکل 1).
رنگ کراتئنویدها
طول موج رنگ های کاروتنوئیدهای مورد استفاده برای رنگدانه زرده تخم مرغ بین 400 الی 600 نانومتر محدوده مرئی طیف رنگی قرار میگیرد.
برای چشم انسان، چنین ترکیباتی به رنگ زرد تا قرمز هستند.
لوتئین، زآگزانتین و آپو استر کاروتنوئیدهای زرد رنگ هستند (طول موج از 445 تا 450 نانومتر)، در حالی که کانتاکسانتین یک کاروتنوئید قرمز است (طول موج از 465 تا 470 نانومتر).
شکل 2. طول موج کاروتنوئیدهای مختلف مورد استفاده برای رنگدانه زرده
سرچشمه رنگدانه زرده تخم مرغ
دو جزء رنگدانه زرده تخم مرغ وجود دارد.
اولین (به عنوان مرحله اشباع) شامل رسوب کاروتنوئیدهای زرد برای ایجاد یک پایه زرد مربوط به امتیاز DSM YolkFan™ در حدود 7 است.(تیغه شماره 7)
پایه زرد برای اشباع خوب رنگ نهایی بسیار مهم است.
هنگامی که پایه زرد ایجاد شد، افزودن کاروتنوئید قرمز کانتاگزانتین (CAROPHYLL® red) رنگ را به رنگ نارنجی-قرمز تر (جزء دوم یا فاز رنگ) تغییر می دهد.
پاسخ رنگ وابسته به دوز به کاروتنوئیدهای قرمز بیشتر از پاسخ به کاروتنوئیدهای زرد است.
بنابراین ترکیب کاروتنوئیدهای زرد و قرمز برای رنگدانه زرده تخم مرغ مقرون به صرفه تر است. شکل 3 این اصل را نشان می دهد.
با توجه به کارایی رنگدانه نسبی کاروتنوئیدهای زرد، آپو استر (CAROPHYLL® زرد) کارآمدتر از لوتئین و زآگزانتین، کاروتنوئیدهای اصلی در مواد غذایی است.
نرخ رسوب بسیار بالای آپو استر (CAROPHYLL® زرد) آن را به مناسب ترین کاروتنوئید زرد برای فاز اشباع تبدیل می کند.
جدول 1 زیر کارایی رنگدانه نسبی کاروتنوئیدهای زرد را نشان می دهد (بر اساس نرخ رسوب).
کسب اطلاعات تکمیلی درمورد رنگدانه مرغ تخمگذار
روش های اندازه گیری رنگ زرده تخم مرغ و توضیحات فنی درباره ی Yolk Fan
سولالت رایج درباره رنگدانه مرغ تخمگذار و مرغ بومی:
به طور کلی نحوه مصرف رنگدانه به صورت زیر می باشد:
40 گرم در تن خوراک طیور به مدت 14 روز مصرف گردد.
بعد از دو هفته میزان مصرف 30 گرم در تن خوراک طیور می باشد.
با مصرف رنگدانه ، رنگ زرده تخم مرغ از رنگ زرد ذرتی به سمت رنگ زرد طلایی و مایل به نارنجی سوق داده می شود.
رنگدانه لوکانتین آلمان تولید شرکت BASF
کاروفیل فرانسه تولید شرکت DSM
ویسدم ساخت کشور چین
لیدر ساخت کشور چین
