به گزارش ایسنا، بازار تخم مرغ در ماه‌های گذشته با نوسانات قیمتی بسیاری مواجه شده بود؛ به‌گونه‌ای که براساس آخرین آمار بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده‌فروشی برخی مواد خوراکی در سطح شهر تهران در هفته منتهی به یازدهم آبان ماه امسال، هر شانه تخم مرغ ۱۸ هزار و ۷۱۳ تومان فروخته شده که نسبت به هفته قبل از این بررسی، ۱.۷ درصد رشد داشته و با وجود کاهش حدود ۰.۲ درصدی در هفته مشابه ماه قبل، ۴۳.۵ درصد نسبت به هفته مشابه سال قبل افزایش قیمت داشته است.

حمید ورناصری – مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام – درباره وضعیت نوسانات قیمتی تخم مرغ و چگونگی کنترل و تنظیم بازار این محصول پروتئینی به ایسنا گفت: با توجه به وضعیت و شرایط کنونی بازار تخم مرغ تصمیم گرفتیم تا این محصول را به صورت تنظیم بازاری و قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار به نرخ شانه‌ای ۱۳ هزار و ۸۰۰ تومان در تهران عرضه کنیم که این کار در حال حاضر آغاز شده و تا کنترل بازار آن ادامه دارد.

وی با بیان این‌که قیمت مصوب تنظیم بازاری تخم مرغ در هر استان براساس مصوبه‌ ستاد تنظیم بازار آن استان مشخص و ابلاغ می‌شود، افزود: برای این‌که بتوانیم تعادلی در عرضه و تقاضای تخم مرغ در بازار ایجاد کنیم، اقدامات مناسبی انجام و مقرر شده تا با هماهنگی‌های صورت گرفته، بخش خصوصی و دولتی تخم مرغ تنظیم بازاری را از محل تولید داخلی و واردات از طریق شبکه‌های توزیعی در نظر گرفته شده همچون میوه و تره‌بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای به بازار عرضه کنند تا قیمت آن تنظیم شود.

ورناصری در پاسخ به این‌که اخیرا امیر فخریان – مدیرعامل اتحادیه سراسری فروشگاه‌های زنجیره‌ای – اظهار کرده که تاکنون هماهنگی با این اتحادیه برای توزیع تخم مرغ تنظیم بازاری در فروشگاه‌های زنجیره‌ای صورت نگرفته است،‌ اظهار کرد: نیازی به هماهنگی با اتحادیه مورد نظر وجود ندارد و همه هماهنگی‌ها با شبکه توزیع نهایی یعنی عاملان فروشگاه‌های زنجیره‌ای در سراسر کشور صورت گرفته است.

وی ادامه داد: توزیع تخم مرغ تنظیم بازاری در استان‌های مختلف تا کنترل شدن قیمت آن ادامه دارد و هر متقاضی که می‌خواهد تخم مرغ وارد کند، باید ابتدا مجوزهای بهداشتی را از سازمان دامپزشکی دریافت کند اما هیچ محدودیتی برای واردت،‌ تامین و توزیع تخم مرغ تنظیم بازاری نداریم.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام درباره وضعیت واردات تخم مرغ نیز اضافه کرد که عمده تخم مرغ وارداتی برای تنظیم بازار از مبدأ ترکیه صورت گرفته است و در ادامه درصدد واردات این محصول پروتئینی از روسیه نیز هستیم.

منبع : خبرگزاری ایسنا