رنگدانه قرمز ، رنگدانه زرد ، رنگدانه صورتی

رنگدانه قرمز ، رنگدانه زرد ، رنگدانه صورتی

رنگدانه قرمز ، رنگدانه زرد ، رنگدانه صورتی

کاروتنوئید

کاروتنوئیدها ، کلاس منحصر به فرد از ترکیبات مرتبط هستند (همه دقیقاً 40 کربن دارند) که رنگدانه بالایی دارند (زرد، نارنجی و قرمز).

اما علاوه بر ارائه رنگ (چه کسی برای دیدن فلامینگوهای خاکستری به باغ وحش می رود؟)، کاروتنوئیدها ، دارای آنتی اکسیدان های قوی هستند.

که به جلوگیری از آسیب رادیکال های آزاد به غشای سلولی و سایر بافت ها کمک می کند (مرجع Chew 1993).

از میان بیش از 1100 ترکیب  شیمیایی، 4 محصول تولید شده در شرکت DSM : کاروتنوئیدهای بتاکاروتن، قرمز، زرد و صورتی، هستند.

و چندین مورد دیگر برای مصارف انسانی مانند لوتئین و لیکوپن.

فرم های محصول Carophyll® به دلیل ترکیب یکنواخت بیدلت، پایداری پردازش، فراهمی زیستی برتر، خلوص و عملکرد مبتنی بر علم،  بسیار عالی  هستند.

رنگدانه قرمز کاروفیل (کانتاگزانتین) Carophyll® Red (canthaxanthin)

کاروفیل قرمز Carophyll Red  به بهبود رنگ پوست جوجه های گوشتی کمک می کند.

سطح تغذیه بسته به کشور متفاوت است، بنابراین برای برنامه های خاص با نماینده DSM مشورت کنید.

همچنین Carophyll Red  کاروفیل قرمز  در خوراک ماهی سالمون استفاده می شود.

و همچنین کاروفیل قرمز   Carophyll Red از طریق خواص آنتی اکسیدانی خود برای حمایت از رشد جوجه ها در برنامه های پرورش دهنده استفاده می شود.

رنگدانه  زرد آپو استر کاروتنال Carophyll® Yellow (apo-ester carotenal)  Carophyll Yellow

رنگدانه کاروفیل زرد در برنامه‌های رنگ‌آمیزی زرده تخم مرغ استفاده می‌شود.

و در کانادا 30 ppm در خوراک مرغ تخمگذار مجاز است.

معمولاً در رژیم‌های غذایی مبتنی بر گندم برای حمایت از کمبود کاروتنوئیدهای طبیعی که از جیره‌های حاوی ذرت تهیه می‌شود، استفاده می‌شود.

  Carophyll® Pink (astaxanthin) رنگدانه صورتی کاروفیل (آستاگزانتین)

رنگدانه صورتی کاروفیل در رژیم های غذایی برای رنگدانه ماهی سالمون در ایالات متحده و کانادا استفاده می شود.

برای جزئیات با نماینده DSM مشورت کنید— رنگدانه صورتی در ترکیب با رنگدانه قرمز در کانادا استفاده می گردد.

شرح تصویر:

رنگ زرده با YolkFan™ یا از طریق Digital YolkFan™ اندازه گیری می شود.

بسته به ترجیحات بازار محلی (یا برای جوجه کشی)، رنگ زرده مورد نظر می تواند از 1 = زرد کم رنگ تا 16 = نارنجی متغیر باشد.

این یک ابزار عالی برای حمایت از رنگدانه های زرده تخم مرغ کانادایی است.